◆厳選和牛◆ そばしゃぶコース

厳選和牛を使った「そばしゃぶ」です。 ■そばしゃぶ　　全3品/4,380円（税抜） ■あかね　　全5品/5,380円（税抜） ■うつぎ　　全7品/6,380円（税抜） ■こでまり　　全8品/7,380円（税抜）

【コース内容】
■そばしゃぶ　(全3品)
・前菜
・そばしゃぶ（厳選和牛）
・振りそば（お替り自由）

■あかね　(全5品)
・前菜
・お造り
・揚げ物
・そばしゃぶ（厳選和牛）
・振りそば（お替り自由）

■うつぎ　(全7品)
・前菜
・上お造り
・揚げ物
・牛にぎり寿司
・そばしゃぶ（厳選和牛）
・振りそば（お替り自由）
・デザート

■こでまり　(全8品)
・前菜
・上お造り
・揚げ物
・牛にぎり寿司
・そばしゃぶ（厳選和牛）
・陶板焼き
・振りそば（お替り自由）
・デザート


予約期限：2日前の15時までにご予約ください。

◆国産牛◆ そばしゃぶコース

国産牛を使った「そばしゃぶ」です。 ■そばしゃぶ　　全3品/3,880円（税抜） ■あかね　　全5品/4,880円（税抜） ■うつぎ　　全7品/5,880円（税抜） ■こでまり　　全8品/6,880円（税抜）

【コース内容】
■そばしゃぶ　(全3品)
・前菜
・そばしゃぶ（国産牛）
・振りそば（お替り自由）

■あかね　(全5品)
・前菜
・お造り
・揚げ物
・そばしゃぶ（国産牛）
・振りそば（お替り自由）

■うつぎ　(全7品)
・前菜
・上お造り
・揚げ物
・牛にぎり寿司
・そばしゃぶ（国産牛）
・振りそば（お替り自由）
・デザート

■こでまり　(全8品)
・前菜
・上お造り
・揚げ物
・牛にぎり寿司
・そばしゃぶ（国産牛）
・陶板焼き
・振りそば（お替り自由）
・デザート


予約期限：2日前の15時までにご予約ください。

◆特選黒毛和牛◆ そばしゃぶコース

特選黒毛を使った「そばしゃぶ」です ■あかね　　全5品/5,980円（税抜） ■うつぎ　　全7品/6,980円（税抜） ■こでまり　　全8品/7,980円（税抜）

【コース内容】
■あかね　(全5品)
・前菜
・お造り
・揚げ物
・そばしゃぶ（特選黒毛和牛）
・振りそば（お替り自由）

■うつぎ　(全7品)
・前菜
・上お造り
・揚げ物
・牛にぎり寿司
・そばしゃぶ（特選黒毛和牛）
・振りそば（お替り自由）
・デザート

■こでまり　(全8品)
・前菜
・上お造り
・揚げ物
・牛にぎり寿司
・そばしゃぶ（特選黒毛和牛）
・陶板焼き
・振りそば（お替り自由）
・デザート


予約期限：2日前の15時までにご予約ください

◆国産牛◆ ひなそばしゃぶコース

登録商標そばしゃぶをお手頃にお召上がり頂けます。 ■ひなそばしゃぶセット　全3品/2,580円（税抜） 　飲み放題付き　4,200円（税込） ■はぎ　　　　　全4品/3,080円（税抜） 　飲み放題付き　4,700円（税込） ■あかね　　　　全5品/3,580円（税抜） 　飲み放題付き　5,200円（税込）

【コース内容】
■ひなそばしゃぶセット　(全3品)
・前菜
・ひなそばしゃぶ(国産牛）
・振りそば

■はぎ　(全4品)
・前菜
・揚げ物
・ひなそばしゃぶ（国産牛）
・振りそば

■あかね　(全5品)
・前菜
・お造り
・揚げ物
・ひなそばしゃぶ（国産牛）
・振りそば


予約期限：2日前の15時までにご予約ください

◆にぎわい宴会コース

季節の素材と職人の技に 浪花そばのおもてなしを添えて。 ※ご予約のお客様に限り、午後３時入店迄はコーヒー付き ■紅（べに）コース　全8品/3,480円（税抜） 　飲み放題付き　5,000円（税込） ■虹（にじ）コース　全9品/3,980円（税抜） 　飲み放題付き　5,500円（税込） ■恋（こい）コース　全10品/4,480円（税抜） 　飲み放題付き　6,000円（税込） ■藍（あい）コース　全10品/4,980円（税抜） 　飲み放題付き　6,500円（税込）

【コース内容】
■紅（べに）コース　(全8品)
・前菜盆
・サラダ
・お造り三種盛り合せ
・島豚小鍋
・揚げ物
・そば寿司
・鴨のロースト
・おそば

■虹（にじ）コース　(全9品)
・前菜盆
・サラダ
・お造り五種盛り合せ
・島豚小鍋
・揚げ物
・そば寿司
・鴨のロースト
・にぎり寿司
・おそば

■恋（こい）コース　(全10品)
・前菜盆
・サラダ
・上お造り五種盛り合せ
・島豚小鍋
・揚げ物
・そば寿司
・鴨のロースト
・牛にぎり寿司
・おそば
・デザート

■藍（あい）コース　(全10品)
・前菜盆
・サラダ
・上お造り5種盛り合せ
・島豚小鍋
・揚げ物
・そば寿司
・ローストビーフ
・牛にぎり寿司
・おそば
・デザート

予約期限：3日前の15時までにご予約ください

◆懐石料理コース

■夕顔　～ゆうがお～　全8品/4,580円（税抜） 　飲み放題付き　6,000円（税込） ■松風　～まつかぜ～　全10品/5,580円（税抜） 　飲み放題付き　7,000円（税込） ■胡蝶　～こちょう～　全10品/6,580円（税抜） 　飲み放題付き　8,000円（税込） ■空蝉　～うつせみ～　全11品/7,580円（税抜） 　飲み放題付き　9,000円（税込）

【コース内容】
■夕顔　～ゆうがお～　(全8品)
・吹寄せ
・上造り
・台の物
・箸休め
・揚げ物
・椀の物
・そば
・デザート

■松風　～まつかぜ～　(全10品)
・吹寄せ
・上造り
・台の物
・箸休め
・揚げ物
・椀の物
・強肴
・酢の物
・そば
・デザート

■胡蝶　～こちょう～　(全10品)
・吹寄せ
・特上造り
・そばしゃぶ小鍋
・箸休め
・揚げ物
・椀の物
・強肴
・酢の物
・そば
・デザート

■空蝉　～うつせみ～　(全11品)
・吹寄せ
・特上造り
・旬菜一品
・そばしゃぶ小鍋
・箸休め
・上揚げ物
・椀の物
・強肴
・酢の物
・そば
・デザート


予約期限：3日前の15時までにご予約ください

◆【極撰】沖縄県島豚◆ そばつゆしゃぶコース

沖縄県島豚使用そば茶の出汁と特製つゆでどうぞ。 「島豚」は普通の豚に比べて旨味は2.5倍なのに対し、 コレステロールは1/4と美味しくヘルシーです。 ■そばつゆしゃぶ　全3品/2,480円（税抜） 　飲み放題付き　4,000円（税込） ■あかね　　全5品/3,480円（税抜） 　飲み放題付き　5,000円（税込） ■うつぎ　　全7品/4,480円（税抜） 　飲み放題付き　6,000円（税込） ※+500円(税別)で、お寿司をお付けできます。

【コース内容】
■そばつゆしゃぶ　(全3品)
・前菜
・そばつゆしゃぶ
・振りそば

■あかね　(全5品)
・前菜
・お造り
・揚げ物
・そばつゆしゃぶ
・振りそば

■うつぎ　(全7品)
・前菜
・上お造り
・揚げ物
・牛にぎり寿司
・そばつゆしゃぶ
・振りそば
・デザート


予約期限：2日前の15時までにご予約ください。

◆厳選合鴨◆ 鴨そばすきコース

厳選合鴨を使った鴨そばすき。 鴨の旨味がおそばと野菜を引き立てます。 ■鴨そばすき　はぎ　　全4品/2,680円（税抜） 　飲み放題付き　4,500円（税込） ■鴨そばすき　あかね　　全5品/3,180円（税抜） 　飲み放題付き　5,000円（税込） ■鴨そばすき　うつぎ　　全7品/4,180円（税抜） 　飲み放題付き　6,000円（税込） ※+1500円(税別)で、特選鴨肉に変更できます。

【コース内容】
■鴨そばすき　はぎ　(全4品)
・前菜
・揚げ物
・鴨そばすき
・振りそば

■鴨そばすき　あかね　(全5品)
・前菜
・お造り
・揚げ物
・鴨そばすき
・振りそば

■鴨そばすき　うつぎ　(全7品)
・前菜
・お造り
・揚げ物
・牛にぎり寿司
・鴨そばすき
・振りそば
・デザート


予約期限：2日前の15時までにご予約ください

追加鍋具材

・国産牛　しゃぶ肉　一皿 2,380円（税抜）
・和牛　　しゃぶ肉　一皿 2,680円（税抜）
・特選黒毛和牛　しゃぶ肉　一皿 2,980円（税抜）
・沖縄産　島豚　一皿 1,600円（税抜）
・厳選　　鴨肉　一皿 1,400円（税抜）
・各種鍋野菜　　一皿 680円（税抜）
・店仕込み鶏肉団子　8個 680円（税抜）
◇その他、季節の具材単品野菜もございます。

【お昼】◆浪花のまつりセット

■そば振る舞い　1,380円（税抜） ■天ぷそば膳　　1,280円（税抜）

【内容】
■そば振る舞い
・割子そば
・天ぷら
・小鉢一品
・薬味
・かやく御飯
・香の物
※おそばのおかわり自由


■天ぷらそば膳
・天ぷら
・そば
・かやく御飯
・小鉢一品
（おそばを温・冷お選び下さい）

【お昼】◆季節の彩り膳

■ぼんぼり弁当　1,480円（税抜）

【内容】
■ぼんぼり弁当
・付き出し　お造り色々
・天ぷら
・かやく御飯
・おそば
・甘味

【お昼】◆鴨鍋膳

■鴨鍋膳　1,280円（税抜） ■天ぷら鴨鍋膳　1,580円（税抜） ■お造り天ぷら鴨鍋膳　1,980円（税抜）

【内容】
■鴨鍋膳
・鴨鍋
・そば
・ご飯
・香の物

■天ぷら鴨鍋膳
・鴨鍋
・そば
・天ぷら
・ご飯
・香の物

■お造り天ぷら鴨鍋膳
・鴨鍋
・そば
・お造り
・天ぷら
・ご飯
・香の物

【お昼】◆季節のそば膳

■宴　1,980円（税抜） ■祭　2,980円（税抜） ■お昼の特別懐石料理　2,980円（税抜）

【内容】
■宴
・炊き寄せ
・お造り
・自家製そば寿司
・炊き合せ
・天ぷら
・割子そば
・デザート
※おそばのおかわり自由

■祭
・炊き寄せ
・お造り
・自家製そば寿司
・炊き合せ
・天ぷら
・割子そば
・そばしゃぶ小鍋
・デザート

■お昼の特別懐石料理
・炊寄せ
・お造り
・台の物
・箸休め
・逸品
・椀の物
・そば
・デザート
・コーヒー
※献立は毎月替わります。
※ご予約のお客様に限り、午後3時入店迄はコーヒー付